La crema di piselli è l’ingrediente giusto quando vuoi qualcosa di leggero, gustoso, colorato e che indubbiamente sa di primavera.

Certo puoi fare questa deliziosa crema in tutte le stagioni, puoi utilizzare i piselli secchi, surgelati o in scatola. Ma in primavera quando i piselli sono di stagione porterà in tavola proprio quel profumo e colore di primavera.

La crema di piselli è un ottimo Primo piatto vegetariano gustoso e leggero povero di calorie e funziona benissimo per chi è a dieta, questa crema, infatti, aumenta il senso di sazietà e riduce la fame.

Visto il basso costo della materia prima, utilizza questa crema anche solo per decorazione, provala sulla pizza, su una bruschetta o su un innovativo arancino di riso.